Archivo de la etiqueta: Ernesto Colman Recetas

Ernesto Colman cocina… pollo al curry con leche de coco

Publicado el septiembre 10, 2014 por Ernesto Colman Sanchez

  ¡Hola cocinillas! Nuestro chef preferido Ernesto Colman nos ofrece hoy una receta de inspiración tailandesa pero en una versión simplificada, un poco de andar por casa, para evitar esas listas de ingredientes kilométricas que caracterizan a las recetas asiáticas. … Seguir leyendo →

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Ernesto Colman cocina: calabacines rellenos de atún

Publicado el agosto 13, 2014 por Ernesto Colman Sanchez

¡Hola cocinill@s! ¿Cómo van esas vacaciones? Hoy desde Ernesto Colman recetas os traemos una versión muy ligera y veraniega de los calabacines rellenos, ideal para estos días de calor, nutritiva y sabrosa. Vamos a prepararlo como plato principal, por lo … Seguir leyendo →

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Ernesto Colman nos enseña a preparar arroz para sushi

Publicado el julio 2, 2014 por Ernesto Colman Sanchez

¡Hola cocinill@a! ¿A quién de vosotros no os gusta el sushi? Es un plato que está de moda y Ernesto Colman cree saber cuál es la fórmula de su éxito: sabor exquisito, exotismo y salud. Son tantas las piezas de … Seguir leyendo →

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Ernesto Colman cocina salmorejo cordobés

Publicado el junio 6, 2014 por Ernesto Colman Sanchez

¿Cómo vamos cocinill@s? Hoy Ernesto Colman os desvela la receta de uno de sus platos preferidos: el salmorejo cordobés. Se trata de una crema fría cuyo ingrediente principal es el tomate, pero no debe confundirse con el gazpacho, pues el … Seguir leyendo →

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Ernesto Colman Recetas prepara hummus

Publicado el May 28, 2014 por Ernesto Colman Sanchez

¡Buenas tardes cocinilla@s! Hoy en Ernesto Colman Recetas apostamos por una receta con aroma árabe que os va a encantar: hummus. Es posible que ya hayáis probado este dip que se ha hecho especialmente popular en los últimos años por … Seguir leyendo →

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Ernesto Colman cocina…. Mejillones Tigre

Publicado el marzo 7, 2014 por Ernesto Colman Sanchez

Hola Cocinill@as! En Ernesto colman recetas ya estamos de vuelta, y esta vez os traemos una receta perfecta con la que sorprender a cualquiera de vuestros invitados. Se trata de un aperitivo rico, y con el prácticamente acertareis en el … Seguir leyendo →

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Ernesto Colman cocina… Ensalada Caribeña, un plato sano y depurativo

Publicado el febrero 24, 2014 por Ernesto Colman Sanchez

¡Hola cocinillas! ¿Qué tal ha ido vuestro fin de semana? Seguro que más de uno habrá cometido algún que otro exceso comiendo fuera de casa, o de celebración con lo amigos. Por eso, desde Ernesto Colman recetas hoy os traemos … Seguir leyendo →

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Ernesto Colman cocina… Langostinos con whisky al horno

Publicado el enero 15, 2014 por Ernesto Colman Sanchez

Hoy en Ernesto Colman os traemos una receta ideal para esas ocasiones en las que queréis sorprender a vuestros invitados con un plato que este a la altura de los paladares más exigentes. Se trata de una receta muy sencilla, … Seguir leyendo →

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Ernesto Colman cocina… pastel frío de berenjenas con salsa de pimientos

Publicado el junio 24, 2013 por Ernesto Colman Sanchez

¡Buenas tardes cocinill@s! Parece que el verano ha entrado con ganas y por eso desde Ernesto Colman Recetas queremos proponeros una nueva receta fresca y saludable para estos días de excesivo calor que están por llegar. ¿Os gusta la berenjena … Seguir leyendo →

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Ernesto Colman cocina… American Cookies

Publicado el septiembre 11, 2012 por Ernesto Colman Sanchez

¡Buenos días cocinillas! Después de unos cuantos días sin recetas de postres, hoy en Ernesto Colman Recetas vamos a ver como cocinar las típicas American Cookies. Siempre salen riquísimas y son muy fáciles de preparar. Ingredientes (4 personas): 280g de … Seguir leyendo →

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